
Η γεωργική εκμετάλλευση
Το Agia Sofia Estate, στη Μονεμβασιά Λακωνίας, εκτείνεται σε 120 στρέμματα επικλινούς εδάφους και περιλαμβάνει περίπου 2.000 ελαιόδεντρα (ποικιλίες Αθηνοελιά και Κορωνέικη). Παράλληλα διαθέτει καλλιέργειες αβοκάντο, εσπεριδοειδών και κηπευτικά.
Διαθέτει πλήρως καθετοποιημένη παραγωγή, με σύγχρονο ελαιοτριβείο, ιδιόκτητη αποθήκευση υπό ελεγχόμενες συνθήκες και ολοκληρωμένη γραμμή εμφιάλωσης.
Συνολικά εγκαταστάθηκαν 14 εξ αποστάσεως τηλεμετρικές συσκευές παρακολούθησης και ελέγχου SynField, μαζί με ένα ευρύ φάσμα αισθητήρων, παρέχοντας στον παραγωγό πλήρη εικόνα και έλεγχο των καλλιεργειών του.
Agia Sofia Estate: Μια σύγχρονη καθετοποιημένη αγροτική επιχείρηση
Το Agia Sofia Estate ξεχωρίζει για την πλήρως καθετοποιημένη δομή του. Ελέγχοντας τη διαδικασία από το δέντρο έως το τελικό προϊόν, η επιχείρηση έχει αναπτύξει έναν καθαρά εξωστρεφή χαρακτήρα, εξάγοντας σχεδόν το 100% της ετήσιας παραγωγής της στις διεθνείς αγορές.
Το κορυφαίο τους ελαιόλαδο, 8K Organic Athinoelia, παράγεται από τη σπάνια ποικιλία ελιάς Αθηνολιά και έχει χτίσει ισχυρή φήμη σε διεθνείς διαγωνισμούς.
Σύμφωνα με τα επίσημα αρχεία του NYIOOC (Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης) και τον οδηγό World Best Olive Oils, το 8K έχει αποσπάσει πέντε συνεχή Χρυσά Βραβεία στον πιο διάσημο διαγωνισμό ελαιολάδου στον κόσμο (2022, 2023, 2024, 2025, 2026).
Η πρόκληση: Αποτελεσματική διαχείριση άρδευσης σε 120 στρέμματα
Η βασική πρόκληση για το Agia Sofia Estate ήταν η αποτελεσματική διαχείριση της άρδευσης και η συνεχής παρακολούθηση της καλλιέργειας, χωρίς να απαιτείται η φυσική παρουσία του παραγωγού στο πεδίο.
Πριν από την εγκατάσταση του SynField, η παρακολούθηση της εδαφικής υγρασίας, των περιβαλλοντικών συνθηκών και του αρδευτικού δικτύου βασιζόταν σε μεγάλο βαθμό στην επιτόπια επίβλεψη.
Αυτή η έλλειψη πληροφόρησης καθιστούσε δύσκολη την πρόληψη λειτουργικών προβλημάτων, τη βελτιστοποίηση της χρήσης του νερού και τη διασφάλιση της αποδοτικότητας της παραγωγής χωρίς τη συνεχή φυσική του παρουσία στο χωράφι.
Η λύση: Έξυπνη άρδευση και απομακρυσμένη παρακολούθηση με το SynField
Συνολικά, εγκαταστάθηκαν 14 εξ αποστάσεως τηλεμετρικές συσκευές παρακολούθησης και ελέγχου SynField, δημιουργώντας ένα ενιαίο σύστημα ελέγχου της άρδευσης, της διαθεσιμότητας νερού και των συνθηκών της καλλιέργειας. Στο πεδίο τοποθετήθηκαν αισθητήρες υγρασίας εδάφους, αισθητήρες μέτρησης τάσης (0 - 60 VDC), αισθητήρες απόστασης, αισθητήρες τύπου φλοτέρ, υδρόμετρα και αισθητήρες πίεσης στο δίκτυο άρδευσης, 1 διακόπτης (ρελέ) και 14 ηλεκτροβάνες.
Το Agia Sofia Estate αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα του τρόπου με τον οποίο οι σύγχρονες καλλιεργητικές πρακτικές, σε συνδυασμό με τις καινοτόμες υπηρεσίες του SynField, μπορούν να μετατρέψουν μια απαιτητική καλλιέργεια σε μια πλήρως ελεγχόμενη, αποδοτική και βελτιστοποιημένη παραγωγική μονάδα.
Σε αυτό το περιβάλλον υψηλών απαιτήσεων, το SynField δεν λειτουργεί απλώς ως ένα σύστημα παρακολούθησης. Λειτουργεί ως κεντρικός πυρήνας λήψης αποφάσεων. Το σύστημα παρακολουθεί συνεχώς τόσο τις περιβαλλοντικές όσο και τις εδαφικές συνθήκες, ενώ παράλληλα επιτρέπει την πλήρως αυτοματοποιημένη διαχείριση της άρδευσης.
Πιο συγκεκριμένα, ο παραγωγός μπορεί να παρακολουθεί σε πραγματικό χρόνο την υγρασία του εδάφους, την ηλεκτρική αγωγιμότητα του εδάφους, καθώς και τις περιβαλλοντικές συνθήκες. Επιπλέον, στο αρδευτικό δίκτυο έχουν εγκατασταθεί αισθητήρες ροής και πίεσης, εξασφαλίζοντας ακριβή παρακολούθηση και αποδοτική λειτουργία του συστήματος άρδευσης.
Τα αποτελέσματα από την εφαρμογή της λύσης
Με την εγκατάσταση του SynField, το Agia Sofia Estate πέτυχε:
- πλήρη αυτοματοποίηση της άρδευσης,
- συνεχή απομακρυσμένη παρακολούθηση των συνθηκών στην εκμετάλλευση του,
- απομακρυσμένο έλεγχο ηλιακής αντλίας,
- απομακρυσμένη παρακολούθηση δεξαμενής νερού χωρητικότητας 200 m3,
- απομακρυσμένη διαχείριση 12 ανεξάρτητων στάσεων άρδευσης, με διαφορετικό πρόγραμμα άρδευσης ανά ζώνη,
- εξοικονόμηση νερού 37% στην άρδευση της ελιάς
- απομακρυσμένο έλεγχο περιβαλλοντικών συνθηκών στην αποθήκη λαδιού, και
- άμεση ειδοποίηση για πιθανές δυσλειτουργίες και διαρροή νερού.
Ο παραγωγός έχει πλέον πρόσβαση σε δεδομένα και ειδοποιήσεις σε πραγματικό χρόνο μέσω της cloud πλατφόρμας του SynField και των εφαρμογών για Android και iOS συσκευές.
Η εμπειρία του παραγωγού
«Με το SynField περάσαμε από την εμπειρική διαχείριση στη λήψη αποφάσεων βάσει δεδομένων. Η άρδευση πλέον γίνεται αυτόματα και σωστά, χωρίς να απαιτείται συνεχής παρουσία στο χωράφι. Γνωρίζω ανά πάσα στιγμή τι συμβαίνει και μπορώ να εμπιστευτώ πλήρως το σύστημα.»
Κώστας Πραματάρης
Το SynField στο πεδίο
Θέλετε να μειώσετε την κατανάλωση νερού στη δική σας καλλιέργεια;
Επικοινωνήστε με την ομάδα μας για να σχεδιάσουμε μια λύση έξυπνης άρδευσης SynField προσαρμοσμένη στην καλλιέργεια, την έκταση και το αρδευτικό σας δίκτυο.